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#飲食小知識 | 什麼時間 最適宜飲湯?

#飲食小知識 | 什麼時間 最適宜飲湯?

#飯前飲湯 還是 #飯後飲湯 比較好?一起來看看!#飯前飲湯 :除了可幫助潤滑口腔和食道、防止食物過度刺激消化道黏膜之外,還有利於食物稀釋和攪拌,可促進消化,同時湯水可使胃內食物充分貼近胃壁 ,增加飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低食欲,適合想體重控制人士。#飯後飲湯 :在進食豐富的一餐後,再喝湯,其實會增加人體能量的攝入。比較適合需要儲存能量、想增重或住在寒冷地區的人。 而擔心增重的人其實亦可放心,...
|早午晚三餐| 可以更天然 更低卡?

|早午晚三餐| 可以更天然 更低卡?

#愛美人士必看 聰明的你知道懂得選擇就選擇低卡低糖的製品,其實不如選擇純天然食品!會讓我們的身體更少負擔呢!現在不妨看看我們的建議! 1.#早餐 |  以麥包、低脂鮮奶 或 無糖豆漿配搭兩隻白烚蛋 2.#午餐 | 以越式生牛肉河代替干炒牛河 3. #晚餐 | 以雞胸肉 (100g計)配 #魔芋飯 為營養均衡,建議每餐同時配搭一份蔬菜! *低油鹽糖的食法在剛開始時較難適應,而堅持下去就會成為習慣!一起為健康加油! 參考來源:...
森林中的瑰寶——黑松露

森林中的瑰寶——黑松露

黑松露的矜貴,大家都略有所聞;但它之所以價格高昂,除了因為產量不多,最主要還在於它的營養成分。黑松露擁有非常豐富的蛋白質及抗氧化物,有效延緩衰老及預防慢性病;而多種維他命及氨基酸則可增強免疫力,加上各種身體必須的微量元素如鐵、鋅、鈣、硒等,可說是全方位的健康食材...
無花果之味

無花果之味

傳說中阿當夏娃吃過禁果之後,用來遮蔽身體的就是無花果葉,但無花果這個名字同時卻又充滿禪味:無花不結果。 帶有宗教意味的無花果有八百多個品種,大多生長在熱帶地方。新鮮的無花果清甜多汁;曬乾了的無花果顏色淡黃,味道偏甜,可以直接吃,也可以用來煲湯,不少媽媽都喜歡用它來煲瘦肉湯。...
泰式青咖喱雞翼 最佳配飯

泰式青咖喱雞翼 最佳配飯

咖哩的美味又豈止一種?紅咖哩刺激,黃咖哩香濃,青咖哩開胃。 這次寶湖廚莊推出的泰式青咖喱雞翼,就將青咖喱、泰式羅勒與檸檬葉混合,以天然的香料醃製雞翼後同煮,清新的口味配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。 #寶湖廚莊 #不只湯包...
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