by user | 五月 24, 2022 | Blog, 寶湖廚莊燉湯
寶湖廚莊，一家香港公司，產品均在香港生產及包裝。 我們一直以「堅持香港製造，只為追求更高質素。」為宗旨。我們希望每一位客人都能在家享受美味、有品質以及「有料」的好湯。 寶湖廚莊的創辦人Yuki曾經出國讀書，讀書期間，她最想念的除了是家人外，就是媽媽的湯。這個經歷使她產生了創立寶湖廚莊的想法，讓更多愛湯之人「日日有湯飲」。 多年來，寶湖廚莊不斷以無添加味精、無添加防腐劑以及無添加人造色素作為品牌理念。 以下是名人和愛湯朋友在品嘗我們的產品後，對我們作出的評價。 寶湖廚莊 名人推薦 @903ahjeng...
by user | 三月 16, 2022 | Blog
生活環境天天改變，當事情發展未如預期，我們可如何為自己減壓和保持正向思維呢？ 方法之一，聽音樂！ 研究證實，聽音樂可幫助調節個人情緒，帶來快樂並可使身心放鬆。 尤其是慢速、低音且沒有歌詞的音樂，可減少壓力和焦慮。 在國外，有進行心臟手術時播放音樂的案例，當中發現心臟病患者的心率和血壓因而被降低，減少了因手術相關出現的壓力、焦慮和疼痛感。 其實，日常生活的工作壓力、家庭壓力、社會因素壓力或許有時令人吃不消。或許，聽音樂是一個情緒發泄的靜態出口。 1,2,3 Music!...
by user | 三月 14, 2022 | Blog
近年越來越多人開始轉吃紅米、糙米，認為比白米更有營養、更健康。 事實上，從中醫的角度，白米擁有全面營養，包含足夠的醣類、維生素、礦物質、鐵和蛋白質等，而且白米的蛋白質吸收率是所有穀類中最高的。 從宏觀的層面看，並不存在「白米比紅米糙米差」的說法。亦有營養師指出，就算甚麼都不食、只吃白米，也能夠維持我們基本的日常需求提供能量來源，可見它營養之豐富...
by user | 三月 11, 2022 | Blog
西蘭花曾被《時代》雜誌挑選為十大長壽食品之一，更被美國國家癌症研究所選為最佳癌症預防食物。 西蘭花含有高量的硒，可以去除促進老化的活性氧、提升免疫力、淨化血液和消除疲勞。另外，由於富含膳食纖維，可預防便祕、降低膽固醇以及吸收體內重金屬等有害物質，把壞物質排出體外。...
by user | 三月 9, 2022 | Blog
如一周喝三杯綠茶會發生甚麼嗎？ 很多人嫌白開水無味，而轉向喝茶，而眾多茶葉種類之中，假如你沒有偏好，綠茶可以是個不錯的選擇。 一篇發表於《歐洲預防心臟病學》期刊的研究，以100,902位沒有心臟病、中風及癌症病史的民眾為對象，將其分為兩組，一組為習慣飲用者（一周喝茶超過三次），另一組為從不喝茶、不規律喝茶者，然後追蹤他們長達七年。結果發現，常喝綠茶的民眾心臟病及中風風險降低百分之二十；死於心臟病與中風的風險則降百分之二十二；與超過五十歲且未規律喝綠茶的民眾相比，壽命也增加了1.26年。...
