這兩天的本地感染個案忽然又增加了，限聚令又再次延長，何時可放心約朋友吃飯、何時可以去旅行仍然是末知之數，儘管如此，我們還是要保持樂觀心態度過這段艱難的日子，做該做的事。
除了心境影響健康，飲食也會影響健康。有西方醫學之父之稱的古希臘醫學家希波克拉底就明言「食物是最佳的醫藥。」，道出食物對身體的重要性。
天然；無添加防腐劑、人造色素和味精是我們一直以來的堅持和人們應抱的飲食要求。因為知識、回憶，還有吃進肚子裏的，是生命中僅有別人搶不走的東西，不是更應該對自己好一點？
［食物是最佳的醫藥］
［十年一念 把幸福熬在尋常中 ]
倦了，有一個回去的地方；
餓了，有一碗窩心的暖湯。
年輕時營營役役追求的目標很多，
後來才發現人生真正需要的從來不多。
十年之前，我們下定決心創立寶湖廚莊，期望在家常飲食中融入養生，耐心靜待香氣溢出的時機。
十年過去，我們繼續留守香港，默默陪伴左右照料身心，研發不需要廚藝的人間滋味。
使用當季食材熬出飽足感，以無添加來調出天然滋味。
讓一碗温潤的湯，陪你走過春夏秋冬。
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