如一周喝三杯綠茶會發生甚麼嗎？

很多人嫌白開水無味，而轉向喝茶，而眾多茶葉種類之中，假如你沒有偏好，綠茶可以是個不錯的選擇。

一篇發表於《歐洲預防心臟病學》期刊的研究，以100,902位沒有心臟病、中風及癌症病史的民眾為對象，將其分為兩組，一組為習慣飲用者（一周喝茶超過三次），另一組為從不喝茶、不規律喝茶者，然後追蹤他們長達七年。結果發現，常喝綠茶的民眾心臟病及中風風險降低百分之二十；死於心臟病與中風的風險則降百分之二十二；與超過五十歲且未規律喝綠茶的民眾相比，壽命也增加了1.26年。

此外，還有其他研究發現綠茶中對抗自由基的抗氧化劑有助於防止動脈硬化，特別是冠狀動脈疾病，可快速改善血管機能。子此之外，原來綠茶也可對抗病毒。臺灣師範大學生命科學研究團隊發現，綠茶萃取的多酚兒茶素群，能抑制冠狀病毒複製、強化免疫機制及改善急性肺損傷，未來有機會作為預防病毒傳播的利器。值得大家密切留意。