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這星期天氣開始熱起來,萬里無雲下久待在户外地方容易積存暑氣,引致身體不適,除了多喝水,還可以怎樣解暑?來一碗當造節瓜湯好不好?

光是節瓜蝦米湯略嫌清淡,倒不如嘗試日月魚陳腎節瓜湯。日月魚非魚,而是一種貝殼類海產,外形像扇貝,吃起來也有點像扇貝,曬乾後充滿鹹鮮味,煲湯吊味最合適。

有內熱與眼乾問題的朋友,多喝還可改善狀況;實行一家大小齊齊健康迎初夏!

#寶湖廚莊#養生湯包#日月魚陳腎節瓜燉豬𦟌

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