為何外賣吃多了，有些人會想吃屋企飯？

原因除了高油鹽糖和「太重口味」，令身體消化負荷太重、太辛苦之外，其實與心理因素也有些關係。

一直以來，飲食同心理健康息息相關。舉一個例子，試過出街未食嘢，精神感到疲勞和特別煩躁嗎？原因正是良久未進食，身體血糖下降所致。

當我們想食又不能食的時候，血糖作祟，多少會牽動情緒和回憶，有些人使會想找回熟悉的味道，因而產生「飲食上的Home Sick」。

對抗此現象，其實都有方法的。研究顯示健康飲食可以預防抑鬱和低落的情緒，而學習傳統的地中海式飲食，選擇全麥、蔬菜、水果、魚和橄欖油的飲食，最為有益。

有些人離開屋企愈耐，愈思念屋企煮嘅飯、煲嘅湯。可能就係以上原因，影響你的心情和狀態了。

如果可以，回家吃一頓飯吧。或者，先熱一碗湯來解「思鄉之愁」吧。保護自己的心理健康比一切都重要。

#tlktoday#香港製造湯包#寶湖廚莊#香港製造#MadeinHongKong#熱湯#飲食#美味#即食湯#即食餸#健康