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為何外賣吃多了,有些人會想吃屋企飯?

原因除了高油鹽糖和「太重口味」,令身體消化負荷太重、太辛苦之外,其實與心理因素也有些關係。

一直以來,飲食同心理健康息息相關。舉一個例子,試過出街未食嘢,精神感到疲勞和特別煩躁嗎?原因正是良久未進食,身體血糖下降所致。

當我們想食又不能食的時候,血糖作祟,多少會牽動情緒和回憶,有些人使會想找回熟悉的味道,因而產生「飲食上的Home Sick」。

對抗此現象,其實都有方法的。研究顯示健康飲食可以預防抑鬱和低落的情緒,而學習傳統的地中海式飲食,選擇全麥、蔬菜、水果、魚和橄欖油的飲食,最為有益。

有些人離開屋企愈耐,愈思念屋企煮嘅飯、煲嘅湯。可能就係以上原因,影響你的心情和狀態了。

如果可以,回家吃一頓飯吧。或者,先熱一碗湯來解「思鄉之愁」吧。保護自己的心理健康比一切都重要。

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