咖哩秘辛

我們在研究咖喱菜式時，有參考各個地方的烹調方法，以不同的香料配搭出獨有風味，再加入相應的肉類令口感層次更豐富。

在過程中，亦發現咖哩中的薑黃素具有強力抗氧化及消炎的作用，既可應付常見的傷風感冒，對慢性心血管疾病亦起到預防之效。

美味、健康加飽足感，難怪成為我們新鮮熱辣出爐的人氣出奇蛋~

讓一碗，陪您走過春夏秋冬

［十年一念把幸福熬在尋常中 ]

倦了，有一個回去的地方；

餓了，有一碗窩心的暖湯。

年輕時營營役役追求的目標很多，

後來才發現人生真正需要的從來不多。

十年之前，我們下定決心創立寶湖廚莊，期望在家常飲食中融入養生，耐心靜待香氣溢出的時機。

十年過去，我們繼續留守香港，默默陪伴左右照料身心，研發不需要廚藝的人間滋味。

使用當季食材熬出飽足感，以無添加來調出天然滋味。

讓一碗温潤的湯，陪你走過春夏秋冬。

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