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營養 – 蜆．然易見

By 寶湖廚莊

9 7 月, 2021

如果你鍾意食海鮮，蜆肉入饌菜肴鮮甜味美。
而蜆嘅營養價值，你知道嗎？
蜆肉蘊含豐富鐵質，食10粒中型蜆已經相等7.7毫克鐵，近乎每人每日所需鐵量10-15毫克，有助身體製造血液，補血和強化免疫系統。

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