——《小王子》
生活也需要儀式感，哪怕是沖一杯咖啡、喝一口湯、將餐桌稍作布置，或臨睡前聽點慢音樂。重視細節，講究品質，才可將日子過得有趣。
所謂儀式，就是使某一天不同於其他日子，使某一時刻不同於其他時刻。
［十年一念 把幸福熬在尋常中 ]
倦了，有一個回去的地方；
餓了，有一碗窩心的暖湯。
年輕時營營役役追求的目標很多，
後來才發現人生真正需要的從來不多。
十年之前，我們下定決心創立寶湖廚莊，期望在家常飲食中融入養生，耐心靜待香氣溢出的時機。
十年過去，我們繼續留守香港，默默陪伴左右照料身心，研發不需要廚藝的人間滋味。
使用當季食材熬出飽足感，以無添加來調出天然滋味。
讓一碗温潤的湯，陪你走過春夏秋冬。
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