by 寶湖廚莊 | 2 月 21, 2021 | 寶湖廚莊燉湯
飲食慣於清淡的朋友，甚至是素食者對南瓜總有一種情意結，除了因為它高纖又易飽肚，還有很多好處： 一、南瓜含有豐富的胡蘿蔔素，可維持肝臟健康，改善面色枯黃。 二、南瓜的胡蘿蔔素同時可以預防眼乾症和黃斑病變，特別適合長期對著電話及電腦屏幕的香港人。 三、南瓜雖然是澱粉質但卡路里卻偏低，因此作為主食或配菜也深受減肥中人士歡迎。 四、南瓜含有豐富的纖維及微量元素，可促進消化排毒，為身體detox。 #南瓜合桃素湯 #素食者之選...
by 寶湖廚莊 | 2 月 18, 2021 | 寶湖廚莊燉湯
新年一到，瓜子、年糕、盤菜、曲奇、朱古力、開心果通通向你招手，一不小心吃多了，上火又消化不良，這時候除了多喝點茶、山楂水消滯，也可以用一碗心內美牛蒡素湯來調和過節的煎炸油膩，減輕身體的負擔。 心內美這品種的蘿蔔本身低卡低脂，加上含有豐富的膳食纖維，可以促進排毒去宿便；而牛蒡具吸附鈉和壞膽固醇的能力，有效調節血壓及降膽固醇。由吃引起的問題，由吃去解決。 #寶湖廚莊 #養生湯包...
by 寶湖廚莊 | 2 月 9, 2021 | 寶湖廚莊燉湯
——《小王子》 生活也需要儀式感，哪怕是沖一杯咖啡、喝一口湯、將餐桌稍作布置，或臨睡前聽點慢音樂。重視細節，講究品質，才可將日子過得有趣。 #寶湖廚莊 #養生湯包 #西湯系列 #天然無添加...
by 寶湖廚莊 | 12 月 14, 2020 | 寶湖廚莊燉湯
天氣一冷，又是西洋菜的當造期，一向主張不時不食的寶湖廚莊再度推出冬日限定西洋菜花膠燉陳腎，官方網站及超市同步上架~ 擔心火鍋燥熱、肉類膩滯，不妨以此作湯底降火滋陰，加上骨膠原豐富的花膠，既補充蛋白質又有效美肌，加上無添加防腐劑、味精與人造色素，健康自然從內到外~ #寶湖廚莊 #養生湯包...
by 寶湖廚莊 | 11 月 10, 2020 | 寶湖廚莊燉湯
愛辣人士或想挑戰辣度的朋友請注意：冬日將至，適合吃一點温熱性質的菜式與湯水驅寒祛濕。我們推出的胡椒豬肚湯辣度被顧客、員工一致舉手認同，但辣得不失過癮、辣得層次分明，偶爾想來點濃重口味的話，天然無添加味精的辛香料湯水當然是最佳的選擇！ #寶湖廚莊 #養生湯包...
by 寶湖廚莊 | 10 月 15, 2020 | 寶湖廚莊燉湯
我們在香港的創業故事，起點卻在英國⋯⋯ 擦擦乾澀的眼睛，她把手提電腦合上，伸了一個懶腰。終於完成期末報告了，離回港還有不到一個月的時間。 來到英國卡迪夫已經四年，還是習慣不來這兒的陰晴不定，善變如情緒。本身畏寒的她在這兒的秋冬晚上要是不開暖氣，根本睡不著。 想著想著外面又再下起雨來，真討厭。 到外國留學一開始很興奮，待久了就是沉悶和寂寞，跟五光十色的香港相差甚遠，加上沒有家人和朋友在身邊，心情常被無名的陰鬱掩蓋起來了。幸好，學期一完結就馬上可以回去了。...
