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相信是很多人都知堅果營養豐富,是非常健康的零食。

而堅果之王─合桃更是被喻為堅果之最,不僅能滋養肌膚,更能提升睡眠品質

合桃含有豐富維生素A、維生素B群、維生素E、鐵、鈣等營養素。因此,一天只需吃三個合桃,就能滿足一天所需維生素E。

另外,美國食品營養評價系統將合桃評為八十二分(滿分一百分),僅次於南瓜種子與亞麻仁油,是非常優秀的營養食材。

不單如此,美國德克薩斯州大學更證實,合桃可提供容易被吸收的褪黑激素,讓血液中褪黑激素的濃度提高三倍(褪黑色素可幫助入睡和有助提升睡眠質素)

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